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Imagen de los Espaguetis con Albahaca, Trufa y Alcaparras
Jose Manuel

Espaguetis con Albahaca, Alcaparras y Trufa

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De nuevo volvemos con un plato de espaguetis con una deliciosa Albahaca, alcaparras y trufa. Un plato completo para disfrutarlo.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Primer plato
Cocina: Italiana
Calorías: 389

Ingredientes
  

  • 320 gramos Espaguetis
  • 400 gramos Salsa de Tomate
  • Un puñado de Albahaca Fresca
  • Un puñado de alcaparras
  • Trufa al gusto
  • Sal
  • AOVE

Elaboración
 

  1. En una sartén amplia con un poco de aceite de oliva ponemos la salsa de tomate, la albahaca, las alcaparras y la trufa troceada.
  2. Dejamos en el fuego unos minutos para que se integren los sabores.
  3. Mientras cocemos los espaguetis con abundante agua y sal el tiempo que indique el fabricante.
  4. Para finalizar mezclamos la pasta con la salsa, dejamos unos segundo en el fuego y servimos.

Nutrición

Calorías: 389kcal

Video

Notas

Podemos servir con un poco de queso parmesano rallado.

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