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Imagen de la Ensalada de Caldito
Jose Manuel

Ensalada de Caldito. Receta Tradicional

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Una ensalada simple y fresca de lechuga, perfecta para acompañar cualquier comida. Se aliña con aceite de oliva, vinagre y sal, ajustando el agua según la estación del año. Ideal para disfrutar su frescura al momento.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Ensalada
Cocina: Española, Estepeña
Calorías: 49
Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • 1 lechuga preferiblemente fresca
  • Agua bien fría para verano, templada para invierno
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

Equipamiento

  • Bol o ensaladera
  • - Cuchillo
  • - Tabla de cortar

Elaboración
 

  1. Lava y trocea la lechuga al gusto
  2. Coloca la lechuga troceada en el bol o ensaladera
  3. Añade agua fría o templada según la estación
  4. Aliña con aceite de oliva, asegurando que toda la lechuga esté bien impregnada
  5. Agrega un toque de vinagre al gusto
  6. Añade sal y mezcla bien todos los ingredientes
  7. Sirve de inmediato para disfrutar de su frescura

Nutrición

Calorías: 49kcalCarbohidratos: 6gProteina: 2gGrasa: 3gGrasa saturada: 0.4gGrasa polinsaturada: 0.4gGrasa monosaturada: 2gSodio: 19mgPotasio: 266mgFibra: 2gAzúcar: 4gVitamina A: 948IUVitamina C: 5mgCalcio: 34mgHierro: 1mg

Video

Notas

Ajusta la cantidad de vinagre y sal según tu preferencia
Puedes añadir otros ingredientes como tomates o cebolla para variar la receta
La frescura de los ingredientes es clave para una ensalada deliciosa

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