Precalentar el horno a 180ºC y preparar los moldes con las cápsulas para cupcakes

Batir el azúcar con el aceite hasta obtener una mezcla homogénea

Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada incorporación

Tamizar la mitad de la harina junto con la levadura y agregar a la mezcla

Mezclar la leche con la esencia de vainilla y verter en la preparación

Incorporar el resto de la harina y batir lo justo para integrar

Desmigajar el turrón y mezclar con las nueces trituradas

Incorporar el turrón y las nueces a la masa con movimientos envolventes

Repartir la mezcla en las cápsulas llenando hasta 3/4 de su capacidad

Hornear durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio

Dejar enfriar los cupcakes sobre una rejilla antes de decorar

Triturar el turrón hasta obtener una pasta densa para la buttercream

Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar glass tamizado hasta obtener una crema esponjosa

Añadir la pasta de turrón y batir hasta integrar completamente

Decorar los cupcakes con la buttercream usando una boquilla de decoración