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Imagen de los cupcakes con flores de boquillas rusas.
Jose Manuel

Cupcakes con flores de boquillas Rusas

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Deléitate con estos encantadores cupcakes decorados con boquillas de flores rusas. Unos tiernos bizcochos de vainilla se complementan con una suave y deliciosa buttercream teñida de colores vibrantes, creando una experiencia culinaria visual y gustativa que cautiva los sentidos.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones: 10 personas
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 508
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredientes
  

Para los bizcochos
  • 150 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 200 gramos de harina de repostería
  • 2 cda de nata
  • 1/2 cdta de levadura química
  • 1 cdta de extracto de vainilla
Para el frosting de mantequilla
  • 250 gramos de mantequilla sin sal
  • 250 gramos de azúcar glas
  • 4 cda de leche
  • Colorante rojo u otro color de tu elección

Equipamiento

  • Batidora eléctrica
  • Boquillas de flores rusas
  • Moldes para cupcakes y capacillos
  • Tazones y utensilios de cocina
  • Bandeja para hornear
  • - Rejilla de enfriamiento

Elaboración
 

Preparación de los bizcochos
  1. Batir 150 gramos de mantequilla y 200 gramos de azúcar hasta obtener una crema suave.
  2. Agregar 2 cda de nata, 1 cdta de extracto de vainilla y 2 huevos uno a uno, mezclando bien.
  3. Incorporar 200 gramos de harina de repostería y 1/2 cdta de levadura química tamizadas, mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  4. Rellenar moldes de cupcakes y hornear a 180°C por unos 25 minutos.
  5. Enfriar en una rejilla.
Preparación del frosting de mantequilla
  1. Batir 250 gramos de mantequilla sin sal y 250 gramos de azúcar glas hasta obtener una textura suave.
  2. Agregar 4 cda de leche y Colorante rojo u otro color de tu elección, batir durante al menos 10 minutos hasta lograr una textura similar al helado.
  3. Decoración con Boquillas de Flores Rusas:
  4. Usar las boquillas de flores rusas para decorar la parte superior de los cupcakes con el frosting teñido.
  5. Dejar volar la creatividad al diseñar hermosas flores sobre cada cupcake.

Nutrición

Calorías: 508kcal

Notas

Disfruta de estos cupcakes con boquillas de flores rusas como un regalo culinario que combina la elegancia visual con un sabor irresistiblemente dulce. Experimenta con diferentes colores y diseños para crear obras de arte comestibles que deslumbrarán a tus invitados y elevarán cualquier ocasión especial.

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