Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
Preparamos el bizcocho
- Batimos los 400 gramos Azúcar Moreno con los 300 gramos Mantequilla hasta obtener una crema fina.
- Vamos añadiendo a continuación los 8 Huevos uno a uno hasta que queden integrados.
- Seguimos después con los 225 gramos Harina y los 16 gramos Levadura química los cuales tamizamos.
- Entre medias vamos incorporando también los 50 gramos Leche y 1 cdta Vainilla
- Forramos los moldes con papel de hornear por debajo y engrasamos con mantequilla por los lados.
- Dividimos la masa en cuatro partes.
- Precalentamos el horno a 180º grados y llenamos los moldes.
- Cocemos durante unos 20-25 minutos. Dejamos templar y desmoldamos.
- Se dejan enfriar sobre una rejilla
Elaboramos la crema de mantequilla
- Batimos los 400 gramos Mantequilla, los 225 gramos azúcar glas y 1 cdta Vainilla hasta que tengamos una crema fina.
Montaje de la tarta
- Ponemos una plancha de bizcocho y cubrimos con una capa de crema de mantequilla.
- Repetimos el proceso hasta llegar al final que cubrimos con otra. Nos ayudaremos de manga pastelera.
- Para finalizar cubrimos al gusto con confetti de colores.
Nutrición
Video
Notas
Podemos usar el confetti que más nos guste o también la podemos adornar con otras ideas que se nos ocurran.