Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave (5 minutos).

Añadir los huevos uno a uno y seguir batiendo hasta que la masa esté suave.

Incorporar la vainilla y la sal, mezclar bien.

Intercalar la harina y la nata en la mezcla, batiendo hasta obtener una masa pastosa.

Engrasar el molde y verter la masa.

Precalentar el horno a 180°C y hornear durante 75 minutos.

Comprobar la cocción con un palillo, asegurándote de que salga limpio.

Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos (si es un molde tipo bundt cake).

Desmoldar y enfriar completamente sobre una rejilla.