Alcachofas Aliñás
Un plato sencillo lleno de sabor. Unas Alcachofas Aliñás deliciosas que vamos a preparar en poco tiempo y es un aperitivo perfecto.
Equipment
- 1 Olla rápida
Ingredientes
- 2 Alcachofas grandes
- 3 Dientes de ajo
- Aceite de Oliva
- Vinagre
- Sal
Elaboración paso a paso
- Le quitamos a las 2 Alcachofas grandes las hojas duras y dejamos el corazón y el cabillo.
- Cocemos en una olla rápida con agua y sal en unos 7 minutos.
- Troceamos los 3 Dientes de ajo que freímos en una sartén en aceite de oliva
- Añadimos los ajos y el Aceite de Oliva, el Vinagre y algo de sal a las alcachofas.
- Mezclamos un poco y servimos.
Notas
Le podemos poner un poco de perejil picado por encima a la hora de servir.
Nutrition
Calorías: 198kcal
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