Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
Preparamos el aliño
- Mezclamos AOVE, Vinagre, Perejil y Sal en un bol y reservamos
Cocinamos las alcachofas
- Sacamos los 500 gramos Alcachofas congeladas unos minutos antes
- Añadimos un poco de aceite de oliva a la plancha y calentamos.
- Cocinamos las alcachofas por tandas el tiempo necesario hasta que estén en su punto.
- Una vez terminadas regamos con el aliño y servimos.
Nutrición
Notas
Podemos también añadir al aliño un poco de ajo en polvo. Le daremos un toque diferente.