Preparar el sabayón: Mezclar las yemas de huevo y la crema de Kinder Bueno en un recipiente adecuado y llevar a fuego suave, sin dejar de remover, hasta obtener un sabayón suave.

Dejar enfriar y añadir el mascarpone. Mezclar hasta obtener una crema uniforme.

Batir las claras de huevo a punto de nieve y luego incorporarlas suavemente a la mezcla anterior.

Preparar el café y dejar enfriar.

Montaje del Tiramisú: Colocar una capa de bizcochitos de Saboya en tazas o copas individuales y empaparlos con el café.

Agregar una capa de la crema de mascarpone preparada.

Repetir el proceso, creando capas alternas de bizcochos y crema.

Finalizar cubriendo con barritas de Kinder Bueno.

Refrigerar durante al menos 2 horas, o toda la noche, para que tome cuerpo y los sabores se mezclen.