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Imagen de las Mini Hamburguesas
Jose Manuel

Mini Hamburguesas

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Vamos a preparar unas deliciosas mini hamburguesas caseras con una deliciosa carne de ternera. Un bocado delicioso y lleno de sabor.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: Americana
Calorías: 590

Ingredientes
  

  • Unos Bollitos pequeños
Para el relleno de la Hamburguesa
  • 500 gramos Carne de Ternera Picada
  • 2 yemas Huevo
  • 1 cda Mostaza
  • Canela
  • Pimienta
  • Ajo en Polvo
  • Sal
  • AOVE
  • Lonchas de Queso Gouda

Elaboración
 

  1. En un bol ponemos la carne, la mostaza, las especias, sal, las yemas de huevo y mezclamos
  2. Damos forma a las hamburguesas del tamaño de los bollitos.
Cocinamos
  1. Llevamos al fuego con aceite de oliva las hamburguesas. Dejamos hasta que estén bien cocinadas por ambos lados.
  2. En ese momento le pones por encima una loncha de Queso Gouda y dejamos que se funda.
Montaje de la Hamburguesa
  1. Disponemos las hamburguesas en los bollitos y servimos con ketchup a nuestro gusto.

Nutrición

Calorías: 590kcal

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