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Imagen de los Macarrones con Carne Picada.
Jose Manuel

Macarrones con Carne Picada

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Una deliciosa receta de macarrones con carne picada en salsa de tomate, cubiertos con queso parmesano rallado.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 709
Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • 370 g de macarrones
  • 1 cebolla
  • 350 g de carne picada
  • 400 g de salsa de tomate
  • Queso parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de Oliva Virgen Extra

Equipamiento

  • sartén amplia
  • - Olla para cocer la pasta
  • - Cuchillo
  • - Tabla de cortar
  • Espumadera
  • Colador

Elaboración
 

  1. Trocear la cebolla y pocharla en una sartén con aceite de oliva.
  2. Agregar la carne picada a la sartén y cocinar hasta que esté dorada.
  3. Incorporar la salsa de tomate a la mezcla y dejar cocinar unos minutos más.
  4. Cocer los macarrones en agua con sal según las indicaciones del paquete.
  5. Escurrir la pasta y mezclar con la preparación de carne y tomate.
  6. Servir los macarrones en platos individuales y espolvorear con queso parmesano rallado.
  7. Añadir sal y pimienta al gusto.

Nutrición

Calorías: 709kcalCarbohidratos: 78gProteina: 33gGrasa: 29gGrasa saturada: 10gGrasa polinsaturada: 2gGrasa monosaturada: 13gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 71mgSodio: 740mgPotasio: 806mgFibra: 5gAzúcar: 8gVitamina A: 531IUVitamina C: 10mgCalcio: 206mgHierro: 4mg

Video

Notas

Puedes agregar hierbas frescas como albahaca o perejil para darle más sabor.
Ajusta la cantidad de queso parmesano según tu preferencia.
Esta receta es ideal para preparar en grandes cantidades y congelar porciones individuales para disfrutar en días posteriores.

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