Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- Pulveriza las avellanas junto con el azúcar glas en la batidora hasta obtener un polvo fino.
- Derrite los 150 g de chocolate con leche en el microondas a potencia media, removiendo cada 30 segundos hasta que esté completamente líquido.
- Añade el polvo de avellanas al chocolate fundido y mezcla bien hasta conseguir una crema homogénea.
- Divide las obleas en 5 grupos de 5 unidades cada uno.
- Unta cada oblea con una capa fina y uniforme de la crema de chocolate y avellanas, incluyendo la última capa superior de cada grupo.
- Forma los 5 sándwiches y mételos en la nevera para que el chocolate se solidifique.
- Cuando estén fríos y firmes, corta cada sándwich en tres barritas usando un cuchillo bien afilado para evitar que se rompan.
- Derrite el chocolate para el baño junto con el aceite, mezcla bien.
- Baña las barritas en el chocolate fundido, escurre el exceso y colócalas sobre una bandeja con papel de hornear.
- Deja enfriar hasta que el chocolate esté duro y ¡disfruta!
Nutrición
Video
Notas
Esta receta de huesitos de chocolate es perfecta para quienes disfrutan de un dulce casero con textura crujiente y sabor intenso. Recuerda respetar los tiempos de enfriado para que el resultado sea impecable. Disfrutar de esta preparación es una forma maravillosa de compartir momentos dulces y especiales.