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Imagen de la Ensalada de Pimientos Asados y Aguacate
Jose Manuel

Ensalada de Pimientos Asados y Aguacate

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Deliciosa ensalada con pimientos asados, aguacate y jamón serrano. Una explosión de sabores frescos y texturas vibrantes.
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Tiempo de preparación 15 minutos
10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Ensalada
Cocina: Española
Calorías: 305
Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • 300 g de Pimientos Asados
  • 2 aguacates
  • 1 tomate grande
  • 150 gramos de jamón serrano
  • Aceite de Oliva
  • Vinagre
  • Orégano
  • Pimentón Dulce
  • Sal

Equipamiento

  • Bandeja para asar
  • - Cuchillo afilado

Elaboración
 

  1. Asa los pimientos y córtalos en tiras.
  2. Corta el tomate y aguacate en rodajas.
  3. Prepara una vinagreta con aceite, vinagre, orégano, pimentón y sal.
  4. En un plato, coloca el tomate, aguacate, pimientos y jamón.
  5. Riega con la vinagreta y ¡disfruta!

Nutrición

Calorías: 305kcalCarbohidratos: 13gProteina: 15gGrasa: 24gGrasa saturada: 4gGrasa polinsaturada: 3gGrasa monosaturada: 14gColesterol: 20mgSodio: 1772mgPotasio: 670mgFibra: 8gAzúcar: 1gVitamina A: 793IUVitamina C: 49mgCalcio: 46mgHierro: 2mg

Video

Notas

Experimenta con la cantidad de vinagreta para ajustar el sabor según tu preferencia. ¡Una opción refrescante para cualquier ocasión!

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