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Imagen del Bocadillo de Pollo, Queso y Rúcula
Jose Manuel

Bocadillo de Pollo, Queso y Rúcula

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Un delicioso bocadillo relleno de filetes de pollo dorados, rúcula fresca y lonchas de queso, todo aderezado con una sabrosa salsa César, servido en pan para bocadillos.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: sándwich o bocadillo
Cocina: Española
Calorías: 420

Ingredientes
  

  • Pan para Bocadillos
  • Salsa César
  • Filetes de Pollo
  • Rúcula
  • Lonchas de Queso
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de Oliva

Equipamiento

  • Sartén
  • Cuchillo de cocina
  • Tostadora (opcional)
  • Espátula
  • Papel de aluminio (para mantener caliente, opcional)

Elaboración
 

  1. Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de oliva.
  2. Mientras la sartén se calienta, sazona los filetes de pollo con sal y pimienta al gusto.
  3. Coloca los filetes en la sartén caliente y dóralos por ambos lados, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado. Retira del fuego cuando estén dorados y cocidos.
  4. Opcionalmente, tuesta el pan para bocadillos en una tostadora.
  5. Unta salsa César en ambos lados del pan.
  6. Coloca una loncha de queso sobre cada mitad del pan.
  7. Coloca los filetes de pollo dorados sobre el queso.
  8. Añade un puñado de rúcula fresca.
  9. Cierra el bocadillo y, si lo deseas, envuélvelo en papel de aluminio para mantenerlo caliente.
  10. ¡Sirve y disfruta!

Nutrición

Calorías: 420kcal

Video

Notas

Puedes personalizar tu bocadillo agregando ingredientes como tomate, aguacate o bacon según tus preferencias.
Varía el tipo de queso para experimentar con sabores diferentes.
Si lo prefieres, puedes cocinar el pollo a la parrilla en lugar de freírlo para una opción más saludable.
Acompaña tu bocadillo con papas fritas, ensalada o una sopa ligera para una comida completa.

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