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Imagen de las Alitas de Pollo Adobadas
Jose Manuel

Alitas de Pollo Adobadas al Horno

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Dos líneas para describir la receta: "Alitas de pollo jugosas y llenas de sabor, adobadas con hierbas y especias, horneadas a la perfección."
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 39 minutos
8 horas
Tiempo total 8 horas 54 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 344

Ingredientes
  

  • 1 kilo de alitas de pollo
  • Aceite de oliva
  • Ajo en polvo
  • Pimentón dulce
  • Tomillo
  • Orégano
  • Romero
  • Pimienta
  • Sal
  • Laurel
  • Zumo de limón

Equipamiento

  • Recipiente para marinar
  • Horno
  • Utensilios de cocina estándar.
  • Ingredientes:

Elaboración
 

  1. Agregar aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, tomillo, orégano, romero, pimienta, sal, laurel y zumo de limón.
  2. Mezclar bien y dejar marinar en el refrigerador durante toda la noche.
  3. Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
  4. Verter las alitas con el adobo en un recipiente para horno.
  5. Hornear durante 35-40 minutos hasta que estén doradas y tiernas.
  6. Servir inmediatamente.

Nutrición

Calorías: 344kcalProteina: 25gGrasa: 27gGrasa saturada: 7gGrasa polinsaturada: 5gGrasa monosaturada: 12gGrasa Transgénica: 0.3gColesterol: 104mgSodio: 99mgPotasio: 211mgVitamina A: 198IUVitamina C: 1mgCalcio: 16mgHierro: 1mg

Video

Notas

Ajusta las especias según tu preferencia.
Acompaña con ensaladas frescas o guarniciones de tu elección.
La maceración prolongada mejora el sabor, pero puedes reducir el tiempo si es necesario. ¡Disfruta!

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