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Imagen del Sándwich Nicoise

Sándwich Nicoise

Jose Manuel
Hoy volvemos con un sándwich delicioso conocido como Nicoise, el nombre lo hereda de la famosa Ensalada con el mismo nombre al llevar los mismos ingredientes.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 9 minutos
Tiempo total 29 minutos
Plato Acompañamiento
Cocina Francesa
Raciones 4 personas
Calorías 483 kcal

Ingredientes
  

  • 3 Rebanadas de Pan por Sándwich
  • 1 Huevo duro por sándwich
  • Anchoas
  • Judías Verdes Cocidas
  • Lechuga
  • Rodajas de Tomate
  • Mayonesa
  • Mostaza de Dijon
  • Mantequlla

Elaboración paso a paso
 

Preparación de los ingredientes

  • Preparamos primero los ingredientes: Cocemos los huevos duros 10 minutos en agua hirviendo. Cortamos los tomates en rodajas y lavamos la lechuga

Montaje del Sándwich

  • Untamos dos rebanadas con mayonesa y una de ellas con mostaza de Dijon
  • Sobre la primera rebanada ponemos anchoas, atún y las rodajas de tomate. Cubrimos con la otra rebanada y untamos de mayonesa.
  • Seguimos con el huevo duro, las judías vedes y la lechuga. Cerramos con la otra rebanada.

Acabado del Sándwich.

  • Calentamos mantequilla en una sartén.
  • Doramos el sándwich por ambos lados hasta que esté dorado y servimos.

Video

Nutrition

Calorías: 483kcal
Keyword huevos, pescados, sándwich, verduras
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