Panes

No tengo recuerdos de que en casa mi madre prepara Torrijas en ninguna época del año y por lo tanto…

 Las Torrijas son un dulce típico de Cuaresma y Semana Santa. Tradicionales en muchos sitios de España, hoy en día…

Revisión de uno de mis primeros panes con los que me animé en este mundo tan fascinante. La receta proviene…

Otro pan del recomendable libro "Hecho a Mano" de Dan Leppard. Hoy me he decidido otra vez por la harina…

Hacía tiempo que tenía ganas de meterle mano a este pan literalmente, me he decidido por la versión del panadero…

Vuelvo de nuevo a mi pasión de estas últimas semanas, el amasado y horneado del pan. Este pan lo hice…

Hacía tiempo que no colgaba la receta de un pan, no porque no haga de vez en cuando, sino porque…

  Vuelvo a recurrir al Libro "365 recetas de Pan" de Anne Sheasby", como en otras ocasiones la receta que…

Se acabo lo bueno, es decir, las vacaciones. Para empezar he escogido un pan que hice ya hace un par…

De nuevo paseando la Web de Panadería y Molinería he recogido una receta que ha resultado toda una exquisitez. La…

Unos bollitos de mantequilla deliciosos y muy tiernos, ideales para tomar en el desayuno o la merienda. El sabor a mantequilla…