Recetas pasta
17/03/2023
Espaguetis con Salsa al Pesto
De nuevo volvemos con un plato de pasta, en esta ocasión con unos Espaguetis con salsa al pesto, un clásico…
Cocina Italiana
Conoce con esta etiqueta la variedad y riqueza de la cocina Italiana. Sus platos salados, sus dulces, sus pizzas. Una gastronomía rica y deliciosa con la que disfrutar con todas sus recetas.
Recetas de postres
05/03/2023
Cantuccini, Cantucci o Biscoti de Prato
Los Cantuccini, Cantucci o Biscoti de Prato son unas galletas de Origen Italiano, y más concretamente de la región de…
Recetas con carne y otras aves Recetas con Freidora de Aire
27/02/2023
Milanesas de Ternera a la Napolitana en Freidora de Aire
Hoy vamos a preparar unas deliciosas Milanesas de Ternera a la Napolitana, pero en esta ocasión nos ayudaremos de la…
Recetas pasta
12/01/2023
Espaguetis a la San Giovanna
Volvemos a trasladarnos a Italia para conocer y disfrutar de estos Espaguetis a la San Giovanna. Ya conocéis mi afición…
Recetas de postres
07/01/2023
Copa de Panettone y Queso Mascarpone
Después de las fiestas de Navidad suelen sobrar muchos restos de diferentes dulces como por ejemplo el Panettone que se…
Recetas pasta
15/11/2022
Maccheroni al Ferreto con Salchichas y Champiñones
Si os gustan las salchichas y la pasta, este plato os van a encantar. Hay una leyenda que surge en…
Recetas pasta
07/09/2022
Strapattozzi (Pasta con carne picada y champiñones)
Volvemos con un plato de pasta diferente, y el nombre se lo debemos al tipo de pasta que vamos a…
Recetas de postres
16/07/2022
Helado de Ricotta (Gelato di Ricotta)
Seguimos compartiendo diferentes recetas de Helado. Hoy viajamos a la región del Lazio (Italia), para disfrutar de esta deliciosa golosina,…
Recetas pasta
24/05/2022
Gnochetti con Guisantes y Panceta
Volvemos con la cocina Italiana y con sus primeros platos de pasta. Recetas sencillas, con pocos ingredientes, pero que podemos…
Recetas pasta
26/04/2022
Gnochetti a la Barese
Volvemos con la cocina Italiana y por supuesto con uno de sus emblemas, la pasta, presente en muchos de sus…
Recetas con pescado y mariscos
20/04/2022
Atún a la Algherese (Tonno all`algherese)
La Cocina Italiana es también muy variada al igual que la Española. Viajamos hoy a la Isla de La Cerdeña…