

Espaguetis con Salsa al Pesto
De nuevo volvemos con un plato de pasta, en esta ocasión con unos Espaguetis con salsa al pesto, un clásico…
Conoce con esta etiqueta la variedad y riqueza de la cocina Italiana. Sus platos salados, sus dulces, sus pizzas. Una gastronomía rica y deliciosa con la que disfrutar con todas sus recetas.
Espaguetis con Salsa al Pesto
De nuevo volvemos con un plato de pasta, en esta ocasión con unos Espaguetis con salsa al pesto, un clásico…
Cantuccini, Cantucci o Biscoti de Prato
Los Cantuccini, Cantucci o Biscoti de Prato son unas galletas de Origen Italiano, y más concretamente de la región de…
Milanesas de Ternera a la Napolitana en Freidora de Aire
Hoy vamos a preparar unas deliciosas Milanesas de Ternera a la Napolitana, pero en esta ocasión nos ayudaremos de la…
Espaguetis a la San Giovanna
Volvemos a trasladarnos a Italia para conocer y disfrutar de estos Espaguetis a la San Giovanna. Ya conocéis mi afición…
Copa de Panettone y Queso Mascarpone
Después de las fiestas de Navidad suelen sobrar muchos restos de diferentes dulces como por ejemplo el Panettone que se…
Maccheroni al Ferreto con Salchichas y Champiñones
Si os gustan las salchichas y la pasta, este plato os van a encantar. Hay una leyenda que surge en…
Strapattozzi (Pasta con carne picada y champiñones)
Volvemos con un plato de pasta diferente, y el nombre se lo debemos al tipo de pasta que vamos a…
Helado de Ricotta (Gelato di Ricotta)
Seguimos compartiendo diferentes recetas de Helado. Hoy viajamos a la región del Lazio (Italia), para disfrutar de esta deliciosa golosina,…
Gnochetti con Guisantes y Panceta
Volvemos con la cocina Italiana y con sus primeros platos de pasta. Recetas sencillas, con pocos ingredientes, pero que podemos…
Gnochetti a la Barese
Volvemos con la cocina Italiana y por supuesto con uno de sus emblemas, la pasta, presente en muchos de sus…
Atún a la Algherese (Tonno all`algherese)
La Cocina Italiana es también muy variada al igual que la Española. Viajamos hoy a la Isla de La Cerdeña…