Sopas variadas para comer sano

02/03/2023 · Actualizado: 09/10/2023

Recopilatorio de Sopas

Hoy volvemos con un recopilatorio de deliciosas y sanas sopas, un alimento indispensable en nuestro recetario y siempre presente en nuestra cocina, algo que no puede faltar.

Desde siempre las sopas ha sido un alimento reconfortante y usado en muchas ocasiones como medio para curar o recuperarnos de alguna enfermedad, quien no recuerda aquella sopa de nuestras abuelas después de haber pasado algún problema de barriga o después de unos días de fiebre.

A continuación vamos a conocer diferentes sopas, estoy seguro que os vais a quedar con todas, porque todas son deliciosas. Empezamos

Índice

Escudella catalana y sopa de galets rellenos

Imagen de las sopas de Galets

Las sopas de Galets rellenas con la Escudella Catalana es una receta tradicional que vamos a disfrutar de forma conjunta. Un plato que se prepara para Navidad pero que puedes disfrutar el resto del año. Deliciosa propuesta que nos comparte desde Disfrutando de la Cocina, una receta que no te puedes perder.

Otras recetas que nos vienen de Cataluña por ejemplo la

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Sopa de tomate, de mi madre

imagen de la Sopa de Tomate

A continuación una sopa de las de siempre, recetas de nuestras madres y que nunca falla. Esta rica Sopa de Tomate nos la trae Julia y sus recetas y nos la comparte con mucho cariño, una receta familiar de las que nos traen muchos recuerdos. Una sopa excepcional.

En mi blog también encuentras otras recetas donde el tomate es muy importante como la

Sopa de rape

Sopa de rape

El rape es un pescado que he descubierto no hace mucho y me encanta, tiene un sabor delicioso y te va a sorprender desde el primer bocado. Alicia de Olor a Hierbabuena nos trae esta deliciosa propuesta para disfrutar desde el primer momento. No te la pierdas, merece la pena.

En mi blog también puedes encontrar otras recetas elaboradas con este pescado como este

Minestrone Con arroz y panceta (Sopa de verduras)

Sopa Minestrone

Con la receta de hoy nos acercamos a la cocina Italiana. En esta ocasión nos encontramos con un plato potente, con ingredientes con sabor y muy nutritiva, desde El Crepitar de los Fogones nos comparten esta deliciosa propuesta que te va a sorprender. En mi blog también vas a encontrar otras recetas como esta

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Cocido

Cocido

El cocido en si no es una sopa pero si el caldo que le acompaña con fideos y que lo convierte en un plato muy completo. Por un lado los garbanzos y la carne y por otro este delicioso caldo lleno de sabor. No te pierdas la propuesta de Amimaneracocinando, no te la pierdas. También en mi blog puedes encontrar otras recetas como estas

Sopa de Cebolla Gratinada

sopa cebolla 282 copia

Quien no ha probado en algún momento este clásico, las sopas de cebolla gratinada siempre ha sido una de mis favoritas, la preparo mucho. En este caso nos vamos a Mis Cosillas de Cocina donde nos van a explicar o más detalles como se prepara. También en mi blog puedes encontrar otras recetas como esta

Sopa de Arroz

Imagen de la Sopa de Arroz
Imagen de la Sopa de Arroz

Y terminamos con una sopa sencilla de nuestra cocina tradicional, la conocida como Sopa de Arroz, con pocos ingredientes y que podéis encontrar en en Asopaipas, una sopa que merece la pena desde la primera cucharadas. Una receta sencilla pero deliciosa.

Espero que te haya gustado la recopilación y me dejes un comentario indicando tus impresiones. No olvides de puntuar las recetas antes de comentar. Todo esto me ayuda a mejorar y seguir ofreciendo más recetas que ayudarán a mejorar mi blog. Gracias.

Imagen de recopilatorio de Sopas

Sopas variadas para comer sano

f8962a56a9de2ab23364587d6d7e4368?s=30&d=mm&r=gJose Manuel
Un recopilatorio de ricas sopas para comer sano y disfrutar de una buena comida. No te pierdas ninguna, todas son deliciosas.
5 from 15 votes
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Plato Sopa
Cocina Española, Mediterránea
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • Verduras, arroces, carnes, pasta, legumbres..

Elaboración paso a paso
 

  • Pincha el enlace de cada receta para seguir el paso a paso.
Keyword carnes, legumbres, pasta, sopas, verduras
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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. 5 stars
    Soy una fan de las sopas, me gustan incluso en verano. Me las llevo todas porque me han encantado!!Gracias.

  2. Alicia Poyatos dice:

    5 stars
    Me parecen riquísimas todas las opciones, además ahora es uno de los platos que más apetecen tomar en casa.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Si, ahora con este frío apetece. Gracias.

  3. Mis Cosillas de Cocina dice:

    5 stars
    Unas sopas deliciosas, me las guardo todas. Gracias

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Gracias. Merecen todas la pena.

  4. Laura dice:

    5 stars
    Me encantan las recetas!! que ricas todas!

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Muchas Gracias. La verdad es que son todas divinas.

  5. Chus dice:

    5 stars
    En casa somos muy de cuchareo y las sopas nos gustan a rabiar, estas propuestas tienen una pinta extraordinaria, me las guardo todas.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      En casa también, nos encantan las sopas. Gracias.

  6. Carmen dice:

    5 stars
    Qué rica selección!!

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Gracias, es una selección muy buena.

  7. Maribel dice:

    5 stars
    La escudella me traen agradables recuerdos de la niñez, la sopa de rape exquisita y la sopa de arroz muy sencilla pero con mucho sabor.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Si, son recetas deliciosas e interesantes para tener en cuenta. Gracias por tu comentario.

  8. Concha García dice:

    5 stars
    Qué buenas las sopas, y qué bien sientan!!.
    Aquí tenemos una buena variedad donde elegir. Gracias.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Gracias por tu comentario. La verdad es que están todas muy ricas. Saludos.

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