Blondies con Lacasitos. Receta

La receta de estos blondies con lacasitos hará las delicias sobre todo de los niños y creo que también de los adultos. la vi en Recetas Americanas y casi no llego hacer fotos porque cuando me di cuenta ya no quedaba casi nada. Espero que os guste.

Ingredientes de los Blondies con Lacasitos

• 145 gramos de harina
• 120 gramos de mantequilla
• 220 gramos de azúcar moreno
• 1 huevo batido
• 200 gramos de lacasitos o pepitas de chocolate
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1/2 cucharadita de levadura química
• 1 pizca de bicarbonato
• 1 pizca de sal

* Molde cuadrado de 20x20

Elaboración de la receta

Derretimos la mantequilla y dejamos que se enfríe un poco. Mezclamos y batimos con el azúcar. Incorporamos a continuación la vainilla y el huevo, mezclando de nuevo.

Incorporamos los ingredientes secos a continuación y por último los lacasitos o pepitas de chocolate. Previamente hemos calentado el horno a 175 grados. Horneamos durante unos 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. Dejamos enfriar y cortamos en trozos para servir.

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