Recetas de Flanes
En esta página vamos a conocer diferentes recetas de flanes que hemos preparado y compartido en mi web. El Flan es un postre muy habitual en nuestra repostería y creo que a poca gente no le gusta. Es un postre fácil de hacer y exquisito y un clásico de la repostería.
Una de las ventajas que tienen las recetas de flanes es que podemos preparar diferentes sabores y variedades dependiendo de los ingredientes que usemos a la hora de prepararlos. La variedad va a depender de la imaginación que tengamos.
Por aquí vamos a conocer muchos tipos; de turrón, con almendra, con chocolate, el clásico de huevo, muchas recetas de flanes para elegir el que más nos guste y el que mejor venga en nuestra casa. Por supuesto la variedad irá creciendo con la web y seguro que no nos va a decepcionar.
Recetas de Flanes Variados
A continuación diferentes tipos de flanes para todos los gustos. Con verdura, de chocolate, de turrón, con sobaos pasiegos, en la freidora de aire, con frutos secos, frutas y por supuesto el clásico de huevo que no puede faltar.
Flan de Huevo en Freidora de Aire
Pan de Calatrava con Bollitos de Leche
Flan de Calabaza
Flan de Licor de Baileys
Flan Chino
Pan de Calatrava con Sobaos Pasiegos
Flan de Turrón
Flan Chino II. Receta
Flan de Naranja. Receta
Flan de Leche de Coco. Receta
Flan de Almendra. Receta
Flan de Queso Mascarpone. Receta
Flan de Huevo. Receta
Crema de Campo de Vainilla (Flan de Vainilla)
Flan de Manzana. Receta
Flan de Mango y Leche de Coco
Flan de Vainilla. Receta
Pan de Calatrava. Receta
Flan de Chocolate. Receta
Leche Asada. Receta
Flan de Canela. Receta
Por supuesto también en mi canal de YouTube vas a encontrar también recetas de flanes muy bien explicados para el que quiera algo más gráfico. No te pierdas los detalles, suscríbete y dale a la campanita.
Pequeña historia de los orígenes del flan
Como he dicho antes aquí vamos a encontrar todo tipo de recetas de flanes, pero es importante contar un poco de donde surge este postre y como ha llegado hasta nuestros días.
El flan se puede decir que es uno de los postres que más se consume en nuestro país. Tiene una gran versatilidad, lo que hace que podamos hacer cientos de combinaciones con muchos tipos de ingredientes, esto ha hecho que este postre se convierta en uno de los más populares y demandados en la repostería.
Se pueden usar frutas, chocolate, yogur, frutos secos, queso. Todo ello lo convierten en un postre muy especial y muy demandado a la hora de pedir un postre. Pero vamos investigar un poco y contar de donde puede venir y cuales pueden ser sus orígenes.
Si nos adentramos en la historia los registros más antiguos sobre este postre se remontan a la época de los romanos, fue en ese momento cuando los huevos se incorporan a las recetas gracias a que se domestican las gallinas. Posteriormente surge una variante donde se añadía miel a la hora de elaborar el flan.
Pero no fue hasta la Edad Media cuando este postre se parece ya a lo que hoy conocemos como flan. En esta época se le añadía ya azúcar y el caramelo de fondo que hoy es tan normal a la hora de prepararlo y consumirlo.
En el Siglo VII ya surge el nombre de flan, palabra que viene del Francés y que significa torta plana. Poco a poco se empieza a popularizar en muchos países y se convierte en una verdadera tradición en muchos de ellos.
Es un postre que está presente en muchas cartas de restaurantes bares, que se prepara para ocasiones y fiestas a lo largo del año y por supuesto está presente en las tiendas de alimentación donde es uno de los que más se vende.
Algunas preguntas que nos podemos hacer sobre las recetas de flanes o sobre el flan
¿Cuáles son los ingredientes principales del flan?
Los ingredientes principales del flan son los huevos enteros la leche y el azúcar. Estos tres son imprescindibles. El sabor más común es el de vainilla, aunque existen infinidad de variantes.
¿Es sano el flan?
Es un postre que nos aporta mucha proteína gracias a la presencia del huevo y la leche. Para los deportistas de alto rendimiento es muy bueno para recuperarse mucho más rápido o personas que hagan deporte intenso.
¿Cuántas calorías tiene un flan?
Vamos a tomar unas 100 gramos de referencia que son aproximadamente unas 114 calorías.