Salmón con Mostaza y Miel

Volvemos con un salmón con mostaza y miel para chuparse los dedos literalmente, y en esta ocasión con uno de los pescados más sanos y sobre todo que nos aporta Omega 3, fundamental para cuidar nuestra salud en general y de camino aumentamos nuestro recetario de recetas de pescado.

La receta que voy a compartir hoy es de nuevo muy fácil, para aquella gente que no tiene mucho tiempo para dedicar a la cocina, con esta receta no hay excusa para preparar algo en casa y comer bien.

Hoy vamos a acompañar el salmón con una mostaza con miel que le va a dar un  sabor delicioso al conjunto, además yo recomiendo usar miel cruda de calidad para preparar el plato.

Salmón en Salsa de Tomate

No te pierdas la receta, tanto en texto como en vídeo. En mi blog puedes encontrar otras recetas como este

Ingredientes del Salmón con Mostaza y Miel

A continuación los diferentes ingredientes que necesitamos para preparar este delicioso y rico plato.

• 1 Lomo de salmón
• 150 g de salsa de
• mostaza y miel
• 30 g de aceite
• de oliva
• Sal
• Pimienta

La receta en vídeo

Arriba la receta en vídeo para los que quieran algo más gráfico. En mi canal de YouTube vas a encontrar muchas recetas tradicionales y caseras, te animo a que te suscribas y no olvides darle a la campanita para no perderte nada.

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Elaboración de la receta

1. Vamos a preparar en primer lugar el lomo de salmón. Lo salpimentamos a nuestro gusto.
2. Por otro lado mezclamos la salsa de mostaza y miel con un poco de aceite de oliva.
3. Precalentamos el horno a 200º grados.
4. Colocamos el salmón en una fuente o recipiente apto para horno y pintamos por encima con la salsa de mostaza y miel con el aceite de oliva.
5. Horneamos la pieza durante aproximadamente unos 25 minutos.
6. Sacamos del horno, dejamos templar unos minutos y servimos el salmón con mostaza y miel.

¿Con qué acompañamos este salmón con mostaza y miel?

Hoy para acompañar al delicioso salmón con mostaza y miel me he decidido por la Ensalada Saboyana. Una ensalada muy completa y llena de ingredientes variados y diversos que nos acercan a contrastes diferentes. No es complicada de preparar y te sorprenderá su resultado. Te animo a que no te pierdas este bocado tan diferente.

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Salmón con Mostaza y Miel

Jose Manuel

De nuevo volvemos con la cocina sencilla como este salmón con una salsa de mostaza y miel deliciosa. Un plato que no te puedes perder.

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Tiempo de preparación 15 minutos min

Tiempo de cocción 20 minutos min

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones 4 personas

Calorías 189 kcal

Equipment

• Horno

Ingredientes

  

1x2x3x

• 1 Lomo grande de salmón
• 150 gramos gramos de salsa de mostaza y miel
• 30 gramos AOVE
• Sal
• Pimienta

Elaboración paso a paso

 

• Salpimentamos 1 Lomo grande de salmón
• Mezclamos los150 gramos gramos de salsa de mostaza y miel con los 30 gramos AOVE
• Precalentamos el horno a 200 grados
• Colocamos el salmón en un recipiente apto para horno y cubrimos con la salsa.
• Horneamos durante unos 20 minutos y servimos

Video

Notas

Podemos terminar el plato espolvoreando un poco de eneldo por encima, especia que le da muy buen sabor al conjunto

Nutrition

Calorías: 189kcal

Keyword miel, mostaza, pescados, salmón

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