
Espaguetis con Salsa de Gorgonzola y Jamón. Vídeo Receta
26/10/2022 - Actualizado: 05/11/2022
¿Qué queremos cocinar hoy?
Ingredientes de los Espaguetis con Salsa de Gorgonzola y Jamón

Elaboración de la Receta
En una sartén amplia vamos a calentar aceite de oliva, al gusto.
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Freímos el jamón a taquitos durante unos segundos, depende de cómo de frito nos guste así lo dejaremos en el aceite.
Mientras tanto vamos troceando el queso gorgonzola y lo añadimos a la sartén.
Sin mediar mucho tiempo incorporamos la nata y vamos dejando que se funda con el queso.
Mientras tanto cocemos la pasta en abundante agua con sal. La dejamos el tiempo que nos indique el fabricante.
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Una vez cocida, escurrimos bien.
Mezclamos la pasta con la salsa anterior. Dejamos unos minutos al fuego.
Servimos inmediatamente. También podemos añadir un poco de pimienta para darle un toque más delicioso.

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