Rollitos de Pollo con Queso y Bacón. Vídeo Receta

27/01/2022 - Actualizado: 06/12/2022

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Imagen de los Rollitos de Pollo con Queso y Bacón
Me encanta este plato, su sencillez y lo delicioso que quedan. Estos rollitos son un verdadero manjar y te van  a encantar desde el primer bocado que le des. No te pierdas detalle de su elaboración, no son nada complicados y son un excelente almuerzo o cena. Lo podemos acompañar de una rica ensalada o arroz, lo que más nos guste.
 
En este plato, por un lado, el queso se funde y se une a la salsa con vino y por otro el bacón aporta mucho sabor al conjunto. Me encanta el resultado final de esta increíble combinación que hará las delicias de todos.
 
Pues pasamos a la receta, tanto en texto como en vídeo para que no te pierdas el paso a paso.
 
 

 

 

 

 
Imagen de los Rollitos de Pollo con Queso y Bacón
Índice

Ingredientes de los Rollitos de Pollo con Queso y Bacón

 
500 g de filetes de pollo

250 g de bacón

250 g de queso

Un vasito de vino

1 cebolla

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Pimienta

Sal

Aceite de oliva

 

La receta en vídeo

 

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Imagen de los Rollitos de Pollo con Queso y Bacón

 

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Elaboración de la receta

 Comenzamos salpimentamos los filetes de pollo a nuestro gusto.

Una vez salpimentados ponemos una loncha de bacón y otra de queso.

Enrollamos el filete de pollo formando un rollito. Usaremos palillos pequeños para que este no se nos abra.

Por otro lado, cortamos la cebolla muy bien. Calentamos aceite de oliva y sofreímos hasta que empiece a transparentarse.

Incorporamos los rollitos de pollo y el vasito de vino. Dejamos a fuego medio hasta que la carne esté bien cocida y tome un poquito de color

Servimos inmediatamente. 

 
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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Belen dice:

    Me encanta
    Seguro que tiene que estar buenidimos.
    También puede ser de aperitivos.
    Gracias por compartir.
    Un beso

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