Pez Espada Empanado. Vídeo Receta

30/01/2022 - Actualizado: 17/11/2022

5/5 - (2 votos)
 

 

Imagen del Pez Espada Empanado
Si te gusta el pez espada, esta forma de preparar este pescado te va a encantar. Yo lo hago así a menudo porque en mi familia se lo comen más fácilmente. Primero lo dejo macerar en zumo de limón y ajo para que le dé sabor y esté más sabroso y a continuación es muy simple de hacer, como cualquier empanado.
 
De nuevo una receta sencilla e ideal para todos los que no tengan mucho tiempo de cocinar por el trabajo. Por supuesto esta receta la vamos a acompañar de una buena ensalada por ejemplo.
 
Pasamos a la receta. Tanto en texto como en vídeo
 
Imagen del pez Espada Empanado
Índice

Ingredientes del Pez Espada

 
Pez Espada

Huevos

Harina de garbanzos

Sal, Pimienta

Zumo de Limón

Ajo en Polvo

Quizás te interese:Mejillones en Escabeche. Sorprende a tus invitados.
 

La receta en vídeo

 

Me puedes seguir en mi canal de Youtube

 

 

Elaboración de la receta

 En este caso he cortado los filetes de pez espada en porciones pequeñas, pero lo podéis hacer con los filetes enteros.

Ponemos los filetes de pez espada en un bol, los cubrimos con zumo de limón y ajo en polvo. Removemos para que tome sabor. También salpimentamos a nuestro gusto.

Quizás te interese:Imagen de Croquetas de MerluzaCroquetas de Merluza. Vídeo Receta

Dejamos macerar unas horas.

Una vez macerados, secamos un poco pasamos primero por la harina, después el huevo batido y por último el pan rallado.

Calentamos abundante aceite y freímos las piezas hasta que queden bien doradas.

Ponemos sobre papel absorbente y servimos. 

 
Imagen del Pez Espada Empanado

 

 ImprimirImprimir la receta

Quizás te interese:Imagen del Atún EncebolladoAtún Encebollado. Vídeo Receta

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Pez Espada Empanado. Vídeo Receta puedes visitar la categoría Recetas con pescado.

Quizás te gusten estas otras recetas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir