Ensaladas para comer sano y cuidar tu cuerpo

Hoy quiero hablaros de la importancia de comer sano, y para ello que mejor que compartir con vosotros una serie de recetas de ensaladas, ricas fáciles de preparar y que tienen que estar presentes por supuesto en nuestra mesa, una buena ensalada es fundamental si queremos comer de forma saludable.

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Son recetas saludables, recetas que nos ayudan a cuidar nuestro cuerpo, mantener nuestro peso de forma equilibrada y a disfrutar también por supuesto de ensaladas sabrosas, ricas y llenas de sabor. Comer sano no significa que no disfrutemos.

Comenzamos primero con una buena ensalada al estilo Griego. Una ensalada con ingredientes de nuestro entorno; tomates, aceitunas, cebolla roja, queso feta y orégano. Una combinación de sabores muy mediterránea y sabrosa. La combinación de sabores nos va a encantar, nos va a recordar también a nuestra tierra. Es muy fácil de preparar e ideal para todo el año.

Ahora voy a continuar con una ensalada muy típica del pueblo donde vivo y le tengo mucho cariño. Es una ensalada muy sencilla. Aquí la conocemos como Ensalada de Atún con Naranja. Con solo tres ingredientes y aliñadas con un buen aceite de oliva y vinagre consigues una ensalada de lujo. Naranja, atún y cebolla. Este mezcla de sabores nos aporta mucha frescura por la presencia de fruta entre los ingredientes. Y otra de las ventajas que tiene es que la preparamos en un santiamén. Ideal para una cena, con esto simplemente ya te alimentas.

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Ensalada de Aguacate

Continuamos cambiando de registro, en esta ocasión vamos a encontrar el aguacate como ingrediente principal. Una nueva ensalada simple y sencilla, en la mayoría de las veces no se necesita mucho más. Aquí saboreamos desde el primer momento el aguacate que lo vamos a combinar con cebolla y aliñamos con aceite, vinagre y algo de pimienta. Aunque parezca poco no necesita más. Vamos a disfrutar de una ensalada y rica, sencilla y muy sana.

Ensalada de Arroz con Garbanzos

En la siguiente ensalada vamos a usar las legumbres y los cereales. Por una parte los garbanzos y por otra el arroz, una combinación fantástica y sana. Dos alimentos estupendos que no podemos obviar en nuestra dieta. Creo que son recetas para tener en cuenta. Aquí en esta ocasión lo acompañaremos con pasas, un poco de cebolla y de nuevo aliñadas. Un plato que nos aporta mucha energía y todos los elementos fabulosos que tienen las legumbres, ingredientes fundamental que tiene que estar en nuestra dieta.

Y quiero terminar este repaso a las ensaladas con la famosa Ensalada Caprese Italiana, otra de mis favoritas y saludable por supuesto. De nuevo con pocos ingredientes conseguimos un resultado increíble. Queso mozzarella, tomate, albahaca y un poco de vinagre balsámico la convierte en una ensalada ideal para acompañar cualquier plato o convertirla en una excelente cena. Descúbrela, estoy seguro que te va a sorprender.

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Con estas cinco ensaladas terminamos el repaso, estoy seguro de que al final vas a preparar las 5 que te he propuesto, ninguna tiene desperdicio y te van a gustar desde el primer bocado. Es importante comer sano, las ensaladas tienen que estar presentes en nuestra dieta, no nos pueden faltar para una alimentación equilibrada.

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