Buffalo Chicken Nachos. Vídeo Receta

04/09/2020 - Actualizado: 07/12/2022

Imagen de los Buffalo Chicken Nachos

Esta vez  como siempre voy a compartir una receta, pero el producto que voy a usar no aparece en ella, es un aperitivo que tomaremos aparte, se trata de unos cacahuetes a la miel y sal de la marca Eagle, ideales para compartir el plato que quiero mostrar a todos mis seguidores, estos cacahuetes son deliciosos y no podrás parar cuando empieces a probarlos.

El plato de hoy se conoce como Buffalo Chicken Nachos., Unos nachos acompañados de pollo con dos salsas, la ranchera y la picante buffalo, ya a vuestro gusto. Si tenéis hijos, estoy seguro que lo devorarán, pero vamos es apto para todas las edades.

Pasemos a continuación a conocer la receta

Imagen de los Buffalo Chicken Nachos
Índice

Ingredientes de los Buffalo Chicken Nachos

500 gramos de carne de pollo

Una bolsa de nachos

200 gramos de salsa ranchera

Salsa Buffalo picante al gusto

Queso rallado para fundir

Un poco de cebollino para adornar

De aperitivo Cacahuetes a la Miel de Eagles

La receta en vídeo

 

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Imagen de los Buffalo Chicken Nachos




Elaboración de la receta

Lo primero que haremos es freír el pollo con sal y pimienta en un poco de aceite. No lo vamos a dejar mucho en la sartén, no tienen que estar muy dorados. Una vez preparados retiramos del fuego y dejamos enfriar.
 
Desmigamos el pollo con las manos y reservamos para más tarde.
 
De nuevo ponemos el pollo en una sartén y añadimos la salsa ranchera y la salsa picante buffalo. Mezclamos y dejamos al fuego unos minutos. Retiramos.
 
Cogemos un recipiente apto para el horno. Cubrimos el fondo con nachos y ponemos por encima el pollo con la salsa. Para finalizar cubrimos con queso rallado.
 
Encendemos el horno a 180º grados y horneamos hasta que el queso se funda.
 
Para finalizar adornamos con un poco cebollino a la hora de servir.

 

 
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