Spartzel con Queso. Vídeo Receta

23/09/2018 - Actualizado: 18/12/2022

 
 
Imagen de los Spartzel con Queso
 
Volvemos de nuevo con un plato sencillo de pasta, ingrediente que me encanta usar en la cocina. Hoy he usado los spartzel, habituales en el norte de Francia y zonas de Alemania. Para elaborar el plato de hoy simplemente hemos usado un poco de cebolla, dos tipos de queso y algo de mantequilla.
 
El resultado es exquisito y muy sabroso. Un plato que vamos a preparar en unos minutos, así que no tenemos excusa por falta de tiempo. Para los amantes del queso y la pasta, y si no tenéis de este tipo podéis usar la que más os guste. Conozcamos los Spartzel con Queso.
Índice

Ingredientes de los Spartzel con Queso

350 gramos de spartzel
200 gramos de queso Gruyeré
200 gramos de queso emmental
30 gramos de mantequilla
Sal

La receta en vídeo

 

Quizás te interese:Imagen de los Espaguetis a la TrasteverinaEspaguetis a la Trasteverina. Vídeo Receta

Me puedes seguir en mi canal de Youtube


Quizás te interese:Imagen de los Trofie con Crema de Calabacines y PancetaTrofie con Crema de Calabacines y Panceta
Imagen de los Spartzel con Queso
 

Elaboración de la receta

 
Cortamos la cebolla en trozos pequeños. Por otro lado rallamos los dos tipos de quesos y los reservamos para más tarde.
 
Pochamos la cebolla en la mantequilla hasta que esté dorada. Mientras tanto cocemos la pasta en abundante agua con sal, la dejamos el tiempo que indique el fabricante. Si no tenéis este tipo de pasta podéis usar la que más os guste. Una vez cocida, retiramos del fuego y escurrimos bien.
 
Mezclamos la cebolla sofrita y los spartzel. Agregamos a continuación los dos tipos de queso y sin dejar de remover esperamos a que se fundan. Retiramos del fuego y servimos inmediatamente.

 

 
 
Imagen de los Spartzel con Queso

Imprimir Imprimir la receta

Quizás te interese:Imagen de los Orecchiette Cima di RapaOrecchiette Cima di Rapa. Vídeo Receta

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Spartzel con Queso. Vídeo Receta puedes visitar la categoría Recetas pasta.

Quizás te gusten estas otras recetas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir