Huevos a la Navarra. Receta
25/11/2016 - Actualizado: 11/01/2023
Me encanta la cocina sencilla, desde que empecé mi blog es una máxima en mi cocina, y además también descubrir platos de siempre, que con pocos elementos consigues grandes recetas y manjares deliciosos. Viajamos con la receta de hoy a Navarra, donde vamos a probar estos deliciosos Huevos acompañados de un buen salchichón, queso y una salsa de tomate casera. Pasamos a la receta. Espero que os guste.
Strapatsada (Revuelto de Huevos con Queso Feta)Ingredientes de los Huevos a la Navarra
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- 200 gramos de salchichón
- Queso rallado
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta
- Salsa de Tomate
- Perejil
Elaboración de la receta
En una cazuela con un poco de mantequilla calentamos salsa de tomate con un poco de perejil. Le agregamos el salchichón cortado en dados y queso rallado a nuestro gusto. Salpimentamos y cascamos los huevos por encima. Introducimos en el horno a fuego suave y dejamos hasta que los huevos queden cocidos. Servimos inmediatamente.
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Las recetas sencillas y las de siempre, para mi son la mejor de las cocinas. Excelente receta de huevos.
Besos. Lola -
Con una buena cantidad de queso rallado, tienen que estar buenísimos.
Besos.
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