Pizza de Provolone y Salsa de Tomate. Receta

28/08/2016 - Actualizado: 09/01/2023

Imagen de la Pizza de Provolone y Salsa de Tomate

Sigo probando pizzas sencillas, con pocos ingredientes. Me encanta hacerlas así y disfrutar de los sabores intensos como el queso provolone. Como nos comentan los Italianos para disfrutar de una buena pizza no hace falta que la sobrecarguemos de muchos ingredientes diferentes, os aseguro que con estos dos vais a saborear mucho más los dos sabores que os propongo. Pasamos a la receta Espero que os guste.

Quizás te interese:Vamos a cocinar una pizza diferente con un rico salchichón, mozzarella y un rico tomate.Pizza con Salchichón, Tomate y Mozzarella
Índice

Ingredientes de la Pizza de Provolone y Salsa de Tomate

Para la masa:

(para dos pizzas medianas)

Quizás te interese:Lahmadshun (Pizza de Carne Picada Armenia)Lahmadshun (Pizza de Carne Picada Armenia) Receta
  • 500 gramos de harina
  • 300 gramos de agua
  • 20 gramos de aceite de oliva
  • 15 gramos de levadura prensada
  • 12 gramos de sal

Para la cobertura:

  • Queso Provolone rallado
  • Salsa de tomate casera a ser posible

Elaboración de la receta

Preparamos en un primer momento la masa de la pizza. Mezclamos los diferentes ingredientes hasta que quede bien amalgados. Dejamos reposar hasta que haya doblado el volumen.

Quizás te interese:Imagen de la Pizza BoscaiolaPizza Boscaiola. Receta

Dividimos la masa en dos bolas y extendemos. Procedemos a poner la cobertura. Cubrimos con salsa de tomate y queso provolone rallado a nuestro gusto. Mientras tanto hemos precalentado el horno a 240 grados y horneamos a 200 grados durante uno 20 minutos aproximadamente. Servimos a continuación.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Pizza de Provolone y Salsa de Tomate. Receta puedes visitar la categoría Recetas pizza.

Quizás te gusten estas otras recetas

  1. speedy70 dice:

    adoro la pizza, la mangerie tutti i giorni... irresistibile la tua!

  2. ottima da leccarsi i baffi!!!

  3. São Ribeiro dice:

    Tão simples e com um aspecto delicioso.
    Já se comia
    Bom dimingo

  4. Su dice:

    Pues la pinta y saber que lleva provolone ya me dicen que me gusta. Por qué será. Un besote.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir