Tomino Piemontese con Jamón (Tomino Piemontese con Proscciuto) Receta

13/09/2015 - Actualizado: 06/01/2023

Imagen del Tomino Piemontese con Jamón

De vez en cuando, la cadena de supermercados Lidl, nos sorprende con productos que habitualmente no encuentras en los establecimientos de comida en los cuales planificas el menú semanal. Hace un tiempo celebraron la semana Italiana y esta cadena trajo una serie de quesos que normalmente son difíciles de conseguir por esta zona.

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La receta de hoy esta elaborada con el queso Tomino Piemontese, originalmente preparado con leche de cabra, su textura es suave, de color blanco, muy húmedo y con una corteza muy fina. Buscando una receta con la que probar este delicioso queso, me encontré esta sencilla preparación. Envolviendo el queso con unas lonchas de jamón, horneando unos minutos, el queso se funde y el jamón queda crujiente. Un pequeño manjar. Espero que os guste.

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Índice

Ingredientes del Tomino Piemontese con Jamón

  • Rodajas de queso Tomino Piemontese
  • Dos lonchas de jamón por rodaja de queso

Elaboración de la receta

Envolvemos las rodajas de queso con el jamón y horneamos a 180 grados hasta que el jamón quede crujiente y el queso se funda por dentro. Servir inmediatamente.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Alicia dice:

    Uy, ya se que voy a comprar para la próxima semana italiana. Vaya pinta!

  2. Unknown dice:

    LIDL se lo "curra" mucho en este aspecto, me encantan sus semanas temáticas.
    Por cierto, una receta tan sencilla como deliciosa.
    Feliz domingo.

  3. speedy70 dice:

    Troppo buono, ne sono ghiottissima!!!

  4. Neus dice:

    Pues me parece una receta completa y muy rica 🙂
    un beesote

  5. Una verdadera delicia, el sabor tiene que ser riquisimo y el olor lo mismo.
    Besos. Lola

  6. Nenalinda dice:

    Uummmmmmmm de muerte relenta seguro .
    Bicos mil y feliz domingo wapo.

  7. Qué cosa tan rica. Si no encuentro ese queso, intentaré hacerlo con otro queso de cabra.
    Besos.

  8. Sencillez para un bocado divino, me encantó!
    Besazos.

  9. Unknown dice:

    que ricooooooooooooooooooo, cuando estuve en Roma preove ese queso y me encató , felicidades por tu receta , besitos

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