Pizza con Champiñones, Bacón y Huevo

25/09/2015 - Actualizado: 06/01/2023

Imagen de la Pizza con Champiñones, Bacon y Huevo

 Mi hija sigue probando nuevas recetas. La combinación de la pizza de hoy deliciosa, tres ingredientes que gustan a casi todo el mundo; huevos, champiñones y Bacon acompañados de una rica salsa de tomate y mozzarella.  Una estupenda receta para animar a los niños en casa a meterse en la cocina. El resultado lo podéis ver en la receta. Pasamos a la receta de esta de este pizza. Espero que os guste.

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Índice

Ingredientes de la Pizza con Champiñones, Bacon y Huevo

Para la masa:

  • 300 gramos de harina
  • 150 gramos de agua templada
  • 1 cucharada de levadura prensada
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva

Para la cobertura:

  • 200 gramos de champiñones
  • 200 gramos de bacón
  • 4 huevos
  • Salsa de Tomate
  • Mozzarella

Elaboración de la receta

Preparamos en primer lugar la masa. Disolvemos la levadura con un poco de agua y mezclamos con el resto de los ingredientes. Formamos una bola y dejamos que doble su volumen. Extendemos en la bandeja y colocamos sobre papel de hornear.

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Procedemos a colocar los ingredientes por encima. Fileteamos los champiñones muy finos repartimos por encima. Seguimos con el bacón, la salsa de tomate y la mozzarella troceada. Para finalizar cascamos 4 huevos por encima.

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Hemos precalentado el horno a 220 grados. Horneamos durante unos 15-20 minutos antes de retirar del horno. Dejamos templar un momento y servimos inmediatamente.

Pizza con Champiñones, Bacon y Huevo

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Unknown dice:

    Me encanta experimentar con las pizzas al igual que a tu hija. y nunca se me ocurrió ponerle huevo. Para la próxima te copio 🙂 GRacias. besos

  2. Teresa dice:

    Esta es mi pizza preferida y la que suelo hacer cuando tengo antojo y ahora viendo la tuya esta noche cae si o si!!
    Se ve espléndida!!!
    Besosss

  3. recomenzar dice:

    me ha fascinado tu receta pero personalmente le saco el huevo

  4. recomenzar dice:

    me ha fascinado tu receta pero personalmente le saco el huevo

  5. São Ribeiro dice:

    Nunca adicionei ovos á pizza, essa ficou fabulosa
    Apetece mesmo comer....
    Bom fim de semana

  6. Nenalinda dice:

    Uummmmmmmmmmm no has tardado nada de nada en convencerme me encanta la pizza, por que no puedo meter la mano que si no me ponia morada.
    Bicos mil y feliz finde wapo.

  7. Quedan realmente buenas las pizzas con huevo, muy buena combinación.
    Besazos.

  8. Neus dice:

    Pues una receta estupenda
    rica, fácil y así de esas que te sacaas en un día cualquiera
    y gustan a todos
    un besote

  9. Menuda cena para el fin de semana, seguro que no dejan ni bocado.
    Besos. Lola

  10. A este paso tu hija te echa pronto de la cocina, te ha salido artista la niña, qué super pizza rica, rica!!
    Besos.

  11. Nadji dice:

    J'adore ta pizza.
    A bientôt

  12. Buenísima. El huevo le da un toque aún más sabroso. Saludos!

  13. fimere dice:

    magnifique pizza j'adore
    bonne soirée

  14. Carlos Dube dice:

    Nunca echamos huevos a las pizzas, pero por definición deben de quedar muy bien. La gente que no se atreva a hacer pizzas en casa no sabe lo que se pierde....

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