Brownies Oreo. Receta

04/05/2015 - Actualizado: 05/01/2023

Imagen de los Brownies Oreo

 La receta de hoy es una auténtica pasada, para los amantes del chocolate y de las galletas oreo. La receta es de Lorraine Pascale y creo que no va a decepcionar a nadie. Una forma más de preparar los brownies, añadiéndole las famosas galletas oreo, enriqueciendo la receta original. Además son fáciles de preparar y creo que una fiesta total para los niños, estoy seguro que en la merienda vais a triunfar y también con los adultos. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

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Índice

Ingredientes de los Brownies Oreo

  • 200 gramos de chocolate
  • 165 gramos de mantequilla
  • 165 gramos de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 2 yemas
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 15 galletas de oreo
  • 1 pizca de sal

* Molde de 20x20 centímetros

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Elaboración de la receta

Comenzamos fundiendo el chocolate con la mantequilla al baño María o en el microondas. Mientras tanto batimos los huevos, las yemas y el azúcar hasta que haya doblado su volumen. Le agregamos a la mezcla de azúcar y huevos la mezcla de chocolate y mantequilla y seguimos mezclando. Continuamos con el resto de ingredientes a excepción de las galletas oreo.

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Troceamos la mitad de las galletas y las añadimos a la masa. Vertemos sobre un molde que hemos forrado con papel de hornear. Ponemos el resto de galletas por encima y horneamos a 180 grados durante unos 30 minutos aproximadamente,. Comprobamos con un palillo que sale seco. Dejamos enfriar totalmente y cortamos en trozos antes de servir.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

Quizás te gusten estas otras recetas

  1. Mmmm juicy brownie!

    Have a wonderful week 🙂

    http://beautyfollower.blogspot.gr

  2. São Ribeiro dice:

    Cada vez que vejo brownies om oreo fico com imensa vontade de os fazer.
    Estes ficaram divinos, apetece mesmo dar uma dentada
    Boa semana
    bj

  3. Nenalinda dice:

    Ummmmmmmmmmm que rico de buena gana daba cuenta de un caxin me requetencantaaaaaaaa , te ha quedado divino.
    Bicos mil wapo.

  4. Maria Eugenia Sanz dice:

    Me la apunto que es de las fáciles y se hace un momento!! menuda pinta, gracias por la receta.Un saludo.

  5. Tiene una pinta fantástica, yo también la he probado, la tengo para publicar

  6. O_O oh mamma mia che buoni!!!

  7. Miquel dice:

    Imposible decir no, a un trocito¡¡Rico rico¡¡
    Buena semana

  8. imaginacion dice:

    Impresionante.
    Me has dejado sin palabras... Creo que si esto lo ve mi nieta, no me deja en paz hasta que lo consiga...
    BESOS

  9. que ricura, ya es bueno el brownie me lo imagino con las oreo que me encantan y se me hace la boca agua.
    un saludo

  10. Para no dejar bocado, que cosa más rica.
    Besos. Lola

  11. Unknown dice:

    Menudo pecado, no tiene pinta de soltar muchas migas, pero yo ni esas dejaba!! 😛
    Me encanta.

  12. Unknown dice:

    a este brownie no se le puede decir q no!!! menuda pasada!!!

  13. Te ha quedado muy jugoso, este tipo de brownie me gusta más que los que quedan resecos.
    Besos.

  14. Ohhhhhhhh y yo con un café triste y solo, que bueno!!!
    Besazos.

  15. Alicia dice:

    Mmm, tienen que estar deliciosos. Buena receta!

  16. mar dice:

    que pinta tiene Jose Manuel, buenisimo

  17. Vaya pintaza que tiene por dentro este brownie...Súper chocolatoso y seguro que irresistible!!
    Un besote. Feliz semana =)

  18. María dice:

    Te ha quedado perfecto querido amigo, para los amantes del chocolate una receta perfecta.Besicos

  19. speedy70 dice:

    Questa è una super ghiottoneria!!!!

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