California Club Sándwich. Receta

27/07/2014 - Actualizado: 03/01/2023

Imagen del California Club Sándwich

Este sándwich es muy parecido al original Club Sándwich, la único que realmente cambia es el uso de aguacate. La inventiva a la hora de crear sándwich diferentes es inmensa. Hoy de nuevo el uso del aguacate se convierte en protagonista de uno de ellos. El aguacate ha ido ganando posiciones a lo largo de los años en nuestra casa, se ha convertido en imprescindible, quien me lo iba a decir hace años, que cuando lo probé me resulto insípido y sin ningún interés. Ahora, sin embargo me encanta y no puedo pasar sin él en las ensaladas.

El sándwich de hoy se ha convertido hoy en un plato único, es muy completo y sacia bastante. Acompañado con una buena bebida y algún otro aperitivo que nos apetezca, tenéis una comida resuelta. Pasamos a la receta a continuación. Espero que os guste.

Índice

Ingredientes del California Club Sándwich

  • 3 rebanadas de pan de sándwich
  • 2 hojas de lechuga
  • 4 rodajas de tomate
  • 1/2 aguacate
  • 2 rodajas de bacón crujiente
  • 2 o 3 rodajas de pavo cocido
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal

* Ingredientes para un sándwich

Elaboración de la receta

Llevamos las rodajas de bacón a una sartén en el fuego. Dejamos hasta que queden bien doradas y crujientes. Retiramos y colocamos sobre papel absorbente para que pierdan el aceite sobrante. Mientras tanto tostamos un poco el pan. A las verduras le añadimos un poco de sal y pimienta negra recién molida.

Untamos con mayonesa la primera rebanada y colocamos por encima la lechuga, las rodajas de tomate y el bacón. Cerramos con otra rebanada de pan y untamos de nuevo con mayonesa. Terminamos con el aguacate y el pavo cocido. Cerramos con la última rebanada.

Imagen del California Club Sándwich

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  1. Merchi dice:

    Que bien me viene este sandwich, porque no sabes la cantidad de ellos que preparo para la cena. En verano junto con las ensaladas es lo más práctico y lo que más me apetece, así que tomo nota José Manuel.

    Besines y feliz domingo

  2. Ideal! Me lo apunto para prepararlo!

  3. Este tambien me encanta junto con el club, son perfectos para una cena 🙂
    Besos

  4. Carlos Dube dice:

    Y tan rico, es una delicia seguro!

  5. Marze Lito dice:

    Anotado. Se ve delicioso y ya me dieron ganas.

  6. Un sandwich muy completo.
    Besos. Lola

  7. Estos son los sandwiches que a mi me gustan, un besote Jose y feliz verano

  8. speedy70 dice:

    adoro questi panini, molto ghiotti!!!!

  9. Muy buena pinta y con aguacate, me encanta!!! besos

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