Nevaditos. Receta
14/12/2012 - Actualizado: 06/01/2023
Sigo probando recetas navideñas. Hoy le ha tocado a los Nevaditos. Siempre los había probado comerciales y no pensaba que fueran tan fáciles de elaborar. En casa nos han encantado y estoy seguro que volveremos a probar. La Receta proviene del blog De la Vista al Paladar con modificaciones.
Ingredientes de los Nevaditos
- 600 gramos de harina
- 300 gramos de manteca de cerdo
- 100 gramos de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
Para la terminación:
- Azúcar glas
Elaboración de la receta
Mezclamos todos los ingredientes hasta que queden todos muy bien amalgados. Formamos una bola y dejamos reposar un tiempo en el frigorífico. sacamos de la nevera y extendemos dejando con un grosor de 1,5 centímetros aproximadamente. Con un cortapastas vamos a ir formando las piezas.
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Los tengo en pendientes, son los preferidos de mi marido, te han quedado delicioso ese cortecito
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Jose Manuel, te han quedado fantásticos y parece fácil aparentemente. Gracias por la receta, será cuestión de probar. Un abrazo, Clara.
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Lo que te digo, eres la ruina de las pastelerías y obradores estas fiestas :)). Perfectos
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yo tampoco los he hecho nunca en casa. Tan fáciles de hacer son que voy a tener que probar 😉
Besos y gracias por la receta 😀
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Qué atractivos José Manuel, me pondría ahora mismo con ellos si tuviese la manteca en casa...
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Me encantan los nevaditos Jose Manuel, junto con las hojaldrinas son mis dulces preferidos de navidad. Te han quedado de lujo, se ven preciosos!!
Besotesssss
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sé que no es lo mismo, pero justo ayer estaba pensando: uf, cuánto tiempo hace que no como donetes, de esos de los nevados que son los que más me gustaban! total, que hoy he soñado con ellos y ahora veo esta receta tuya tan rica, y entre tanto nevadito a mi me han entrado unas ganas espectaculares de preparar algo parecido!
así que cojo papel y lápiz (mentira, me lo apunto con el ordenador) y esta receta la archivo para las pendientes! además le veo un toquecillo navideño perfecto para estas fiestas, me encanta!
ahora mismo me hago seguidora!
un beso!
Laura -
Que foto.....esto es pecado.....y del bueno!....me encantan tus nevaditos......Abrazotes, Marcela
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Los nevaditos y las hojaldrinas son mis dulces navideños favoritos, te copio la receta. Un beso
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aqui los de Reglero son riquisimos,a mi me encantan,pero nunca me dio por hacerlos...y esas otras cositas q has hecho....ese pandoro...q lo veo,eh?
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El Vino Blanco que tu prefieras, yo lo compro en el mercadona. Suelo comprar en botella de cristal no de los más caros.
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¡¡ Qué facil, por lo mejos tu haces que lo parezca y que ricos....!! Los voy a preparar.....
Gracias y buen fin de semana. -
que bien te han quedado me encantan yo ya no los compro llevo dos años haciéndolos.
saludosssssss -
Yo también los hago, y son uno de los dulces preferidos de esta época para mi. Te quedaron perfectos. Besos.
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Pues para ser los primero te han quedado de lujo, yo los hago todos los años, son mi perdición.
Besos. Lola -
Bueno, tradicionales al máximo y muy parecidos a los nuestros de hoy, estos en mi tierra son cortadillos???
Un saludo para todos y feliz navidad...
Besos -
Con lo que me gustan a mi! me encantan y ademas no parecen muy dificiles.
Los habrá que probar jiji.
Un beso. -
Qué buenos por Dios!!!!!!!
Tu eres un poco malo, cielos que navidades me esperan, en una bola me voy a convertir.
Un besín -
Hola Jose le tengo unas ganas locas a estos dulces pero no me he atrevido nunca a hacerlos. A ver si esta semana puedo. Te quedaron fantasticos. Se ven tan faciles. Saludos.
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Estás hecho un experto en dulces navideños. Te han quedado muy bien.
Besos. -
Nunca comi mas achei-os uma delicia ,além de que são simples de fazer.
bom fim de semana
bj -
questi dolci nuvolosi inviatno a merenda...hanno un aspetto fantastico:)
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Yo ya llevo dos tasas hechas este mes; la semana pasada hice una tasa y desaparecieron al momento y esta semana otra.
Mi receta es muy parecida a la tuya pero supongo que estaran deliciosos. -
¡¡ Los he hecho !! Riquisimos, muchas gracias....y ya que dicen es de bien nacidos ser agradecidos, Mi cocina es Tu cocina hoy...http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/2012/12/nevaditos.html
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