Ajoblanco. Receta

Manu dice:

Jose en casa es un clásico todos los veranos!
rico !!!

Isabel dice:

No soy yo de sopas, pero ésta sí que me apetece probarla. No tenia la receta, gracias!!

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dice:

En casa siempre hemos hecho el gazpacho, pero el ajo blanco, aunque lo he prebado fuera,nunca lo he hecho.
Así que viendo la pinta que tiene ese que has hecho, probaré a ver si sorprendo.
Saludos
Jorge.

Cocina en familia dice:

Deliciosa, muy tipico de Andalucia si ^^

María dice:

Me tengo que animas hacerlo

Carlos Dube dice:

A nosotros nos encanta, es tradición en mi casa hacerlo con las primeras uvas perlette de nuestro terrenillo. Un saludo

Al Son Del Mortero dice:

Jose Manuel,que rico que está el ajo blanco,hace un par de dias que yo también lo publiqué
me encanta como te ha quedado,y con estas calores que tenemos en el sur viene de lujoo!!!
Un Besote

Araba Felice dice:

L'ho mangiata una sola volta, è deliziosa.
Sono contenta di avere la ricetta 🙂

chow and chatter dice:

lovely sounding soup great for summer

Heather S-G dice:

Garlic soup is one of my favorites, but I've never tried a cold version. This looks so creamy and sounds perfect for the summer heat. I'm going to have to try it. Thanks! =)

señorita mandarina dice:

fijate que lo he visto veces y nunca se me a ocurrido hacerlo... pero esta vez lo hare que lo explicas muy bien

Toñi Sánchez "Mi Cocina" dice:

¡¡¡¡ Uno de los platos más malagueños, que tu has bordado !!!! Aunque la uva moscatel por aqui no la tendremos hasta Agosto....se puede (era costumbre bien antigua) igualmente acompañar con melón.....
¿has probado el ajoblanco de habas secas y el de piñones? Te invito a pasar por "Mi cocina"....que espero sea tambien "Tu cocina", donde como a ti me gusta saborear las recetas ancestrales de nuestra tierra.
Un cordial saludo.

Maria Sanchez dice:

Me gusta mucho el ajo blanco, pero no lo he preparado nunca, siempre me lo dan echo jajaja, tomo nota.
Besos

Lola-PAN FRITO O REBANAS dice:

El ajoblanco es toda delicia, riquisimo se ve que te ha quedado.
Besos. LOla

Bea, recetasymás dice:

Madre mia, la de recetas que he visto de ajoblanco y no lo he probado todavia! Voy a ir pensando un dia para hacerlo!
Besos

María José Andreu Granados dice:

esta sopita o gazpacho blanco tengo que animarme a probar asi cambio.
que buena tiene que estar.
saludosssssssss

Mariluz Piñeiro dice:

Qué delicia de ajoblanco José Manuel,para no perdérselo!!!Hay que aliviar estos calores como sea y esta es una opción bárbara!!!

foodtravelandwine dice:

Esto tengo que probarlo!.....lo he visto y ahora con los calores tienta!......Abrazotes, Marcela

Nadji dice:

Une soupe que je ne connais pas. Excellente pour les temps chauds.
Je note.
A bientôt.

Inés Angulo dice:

Pues en el altiplano de Granada se hace con muy poquita agua y queda mucho más espeso y consistente. Se suele comer cortando trocitos de pan y mojandolos en el ajoblanco, es algo así como una puré ligerito para mojar pan. Ah!! Y no se come con uvas.