Pollo con Berenjenas (Quie zi ji Kuái) Receta

Anónimo dice:

ostras la verdad que tiene que estar divinooo,asi todo cocinado,,hasta el nombre le acompaña.un besazo

Oli dice:

Me gustan los dos ingredientes pero nunca los he combinado. Lo haré, la receta parece exquisita. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

Cocidodesopa dice:

No pinta nada mal esta receta, Jose. Me llama la atención que la carne tenga que estar macerando en el huevo toda una noche. Será para que quede más jugosa, ¿no?

En casa nos gusta la cocina oriental, al menos lo que hemos probado, que no es poco, y la mayor parte de las veces en restaurantes. Es impresionante la riqueza gastronómica de este país, aunque claro, no es de extrañar con sus cerca de 1.500 millones de habitantes.

Feliz domingo.

Carmen dice:

Una receta estupenda, muy buena combinación de ingredientes y el aspecto de de lo más apetecible.
Feliz domingo

Anniki dice:

Contigo siempre descubrimos platos de otras cocinas y este, como otros, no lo conocía, pero se ve que tiene que estar muy rico, el pollo con la soja y las berenjenas.. deliciosos! Lo probaré pero sin palillos que yo no sé cogerlos ;P

Un saludo y feliz domingo

Pilar dice:

Olvidé preguntarte. En el apartado de los ingredientes, con 4 pechugas ¿te refieres a pechugas enteras o medias?
Gracias

Federica Simoni dice:

un abbinamento perfetto!!!!!!!!!!!buonoooooooooooo!!ciao!

http://www.chilenacocina.com/ dice:

Me gusto mucho tu receta estaba buscando recetas de pollo originales
Esta me gusto mucho
Solo me faltaría el vino de arroz
Gracias Manuel

Carilu dice:

Se ve exquisito Jose Manuel , me encantaron las fotos te han quedado divinas.Besotes

Loladealmeria dice:

Un plato riquisimo ya que el pollo y la berenjena hacen "muy buenas migas". No lo conocia, asi que tomo buena nota.
Saludos desde Almeria.

Belén y Bego dice:

La cocina oriental no está dentro de mis preferidas pero este pollo realmente tiene una pinta estupenda. Las fotos han quedado perfectas! y seguro que la berenjena le da un toque rico, rico.
Feliz domingo

ELIANA-Coisas Boas da Vida dice:

ESSE FRANGO ME PARECE COM UM SABOR MUITO BOM E AS FOTOS ESTÃO ESPETACULARES!
BOM DOMINGO

fuat gencal dice:

Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılarımla.

C. M dice:

Jose buenos dias.. o tardes! jajajajja
niño te ha quedado de lujo el Quie zi ji Kuái!!!! que riquisima combinacion!!
la última foto.. de lujo!!!
besitos

speedy70 dice:

Che combinazione Jose, pure io oggi ho fatto uno spezzatino con il pollo!!!! Bravo!

Nora dice:

Me encanta la comida oriental, tiene muy buena pinta y seguro que de sabor mejor...
Un besito

José Manuel dice:

Juan el Catalan, muy rico y lo mejor de todo es que no parece un plato oriental.

Debuencomeryalgomás, muy rico.

Sonia, pues yo con la segunda no estaba muy seguro, tengo otra receta de pollo con berenjena pero española, ya la subiré.

Oli, juntos son exquisitos, te la recomiendo

Olga dice:

Que pollito mas rico , que ganas tenia de verlo y me ha gustado mucho, me la llevo
mil besosssss

José Manuel dice:

Federica, estoy seguro de que te va a encantar. Saludos

Anniki, la verdad es que es una combinación estupenda.

Pilar, cuatro pechugas pequeñitas, ahora lo especificaré.

Isabel, no es lo típico de un restaurante oriental, te va a sorprender.

José Manuel dice:

Carilu, gracias, con las fotos cada día estoy más contento.

Capisi, gracias

LoladeAlmería, te va a encantar.

Mc, te va a sorprender.

José Manuel dice:

Fuat, gracias

Fedora, gracias por pasar por aquí.

María, gracias la verdad es que es difícil el nombre, jeje pero esta bueno. besos

Tito, muy rico jejej y sin palillos se come más rápido.

José Manuel dice:

Nuria, esta mezcla te va a sorprender. Saludos. Bienvenida.

Kisa, me alegro de que te guste.

Su dice:

Jo, pues con esta receta sí estoy por darle la oportunidad a la cocina china, que en sí misma no me entusiasma... Un besote.

Gloria dice:

Una combinación exquisita, y así a pedacitos....como para comerse una bandeja entera.
Un beso

LA COCINERA DE BETULO dice:

Se ve muy apetitoso. La fécula de patata donde la compras?
Enhorabuena a las ganadoras de los palillos, ahora les tocará aprender a comer con ellos.
Besos.

Angie Perles dice:

Me encanta este tipo de platos, José Manuel! Me lo anoto. Un beso y feliz domingo!

Sara dice:

Una combinación muy rica. El plato se ve de lujo. Un abrazo.

Unknown dice:

¡Qué plato más rico Jose Manuel!, en casa consumimos mucho el pollo, así que me guardo tu receta.
besos

fimere dice:

un plat que j'aime beaucoup il est excellent
bonne soirée

Ingrid dice:

Un pollo super sabroso y jugoso José Manuel... me encantan estas recetas orientales que nos presentas siempre. Estan buenísimas.
Besoss

Salomé dice:

Que buenos recuerdos... en China nunca comerás la comida que esperas, no es como la de los restaurantes chinos... es como la que tu has preparado!

Ana Powell dice:

Un plato muy exquisito.
Una forma distinguida de realzar el sabor de otro de tus maravillosas recetas ♥

José Manuel dice:

La Cocina de mi abuelo, pues cuando las tengas no dejes de probarlas.

Su, esta receta no es la habitual, te va a sorprender.

Juani, si no tienes vino de arroz sustitúyelo por un vino blanco.

Gloria es muy comodo comerlo así.

José Manuel dice:

Sofritos y refritos, pues entonces este plato te vaa encantar.

Sara, gracias, es un plato de lujo.

Mjcoria, lo deja muy sabroso. Si fueras mi vecina seguro que te invitaba.

Dadá, creo que te va a encantar.

José Manuel dice:

Mª Robledo, ya me contarás, seguro que te gusto.

Salome, este plato nunca lo he visto en los chinos y está delicioso.

Ana Powell, es una delicia

Patri, ya contarás, espero que te guste.

Mesilda dice:

Que pollo mas sabroso Jose Manuel...Me encanta este tipo de platos.
Besets.

lola dice:

a mi la comida China como que no pero otra cosa es este pollo la verdad es que se ve bien rico

¡¡besos¡¡

Viena dice:

Me ha encantado esta receta Jose Manuel, esos colores son de lo más seductores y la textura creo que debe ser de primera. Me encanta la cocina oriental, pero mira que la berenjena no la hacía yo en un plato así. Siempre aprendemos algo.
Gracias. Un beso.

Nati dice:

Jose Manuel magnífica preparación, seguro que está delicioso. Un besazo y gracias por el regalo.

José Manuel dice:

Lola, este plato no es el típico te lo aseguro.

Domi, ya me contarás si te gusta

Viena, como te he dicho no es la receta habitual, pero te aseguro que es una delicia.

Mayte dice:

José Manuel no decepcionas ni una vez, un plato delicioso y lleno de sabor, me ha encantado!!!!

Un besiño y bonita semana.

Pilar - Lechuza dice:

Qué color y me imagino el sabor......ummmmm.Delicioso y nada complicada esta receta, me la llevo.
un biquiño

Amparopcd dice:

Tiene un aspecto estupendo, no lo conocía. A mi me encantan las berenjenas, así que apunto la receta.
Saludos.

♥ Ana dice:

Madreeeeee ¡¡que rico tiene que estar ésto!!, voy a tener que ir a por el babero, buffff
Besines

Mª Luz dice:

que receta más rica, y me encanta el pollo y las berenejenas!!yo sobre la comida china, es algo que he intentado varias veces pero nunca me gusta porque no sabe igual que cuando voy a un restaurante chino, pero esta receta la intentaré.Un saludito!

Fla dice:

Combinação de dois ingredientes que adoro.
Belíssima receita.
Abraços

Unknown dice:

Vaya pintaza rica que tiene esta receta, el pollo y la berenjena van de maravilla mezclado y con este aderezo, seguro que estaba de infarto.
Un besote

José Manuel dice:

Mayte, gracias a tí, te deseo también una gran semana.

Foodtravelandwine, pues entonces este plato te va a soprender.

Pilar, es muy sencilla, es lo mejor.

Glo, no es el habitual en los restaurantes chinos, te va a sorprender.

José Manuel dice:

Mª Luz, si consigues el vino de arroz te lo aconsejo, le da el toque que tiene muchas veces en los chinos.

Toñi, pues ya contaras.

Fla, es una receta muy rica

Las Pacas, se utiliza para espesar la salsa, yo la compró en el carrefour en paquetillos. se hace con patata y para espesar las salsas como te he dicho antes es genial.

Juana dice:

Hola guapetón!!!!, que creias que no volveria?? ;))
Veo que no has perdido el tiempo estos dias!!, palmeritas, chipirones y este lindo pollito!!!...te comento aquí pues ya sabes que yo soy muy internacional:)..la receta te ha salido estupenda, me encanta la cocina china y estoy segura de que es mucho más de lo que nos muestran en los restaurantes típicos que tenemos por aquí..tu pollo con berenjenas me tienta, yo lo hago parecido pero el proximo será el tuyo!!!
Sabes porque se come con palillos en China??, no se si sera cierto, pero por lo visto es por que está prohibido tener armas sobre la mesa donde comes...es bonito !
Besitos amigo!!!

José Manuel dice:

Juana, esta receta no la vas a a encontrar en los restaurantes chinos, seguro que te va a encantar, tú pruebala. Lo de los palillos chinos lo había escuchado, jejej. Besos

Donibaneko, te va a sorprender. Saludos

José Manuel dice:

Vanesa, pues ya me contarás a ver que te parece, supngo que será problema de blogguer

Saludos

José Manuel dice:

Victoria, puedes usar un vino blanco, no te preocupes, también va a estar muy rico.

Saludos