Mantecados de Vainilla. Receta

Goyi dice:

Qué arte tienes!!!...Eres todo un experto, en estas recetas típicas y tan nuestras...
Bocado exquisito...
Besitos

Luisa Morón dice:

con el toque de vainilla tienen que estar deliciosos. Bs.

Merchi dice:

Unos mantecados divinos y con un aspecto la mar de tentador. Siempre es una delicia venir a visitarte, pero con el cuento de la Navidad, ayyy dios miooooooo jajajaja.

besines

Silvia dice:

Que ricos son los mantecados caseros,los míos no veas lo que están disrutando,no se si me llegarán al 24....una duda que tengo Jose...la harina se puede tostar y una vez seca,guardarla el un bote?...caunto se puede tener?...es que voy tostando a medida que lo hago,y me gustaría tenerla a mano...GRacias ;))

Unknown dice:

que ricos, después de los de chocolate claro jeje.

Que pinta tienen. yo me llevaria un surtido de todos tus polvorones y mantecados para mi mesa navideña.

foodtravelandwine dice:

Como me haces suspirar con estos mantecados....me encanta la vainilla y estos deben saber a gloria pura....Abrazotes, Marcela

Carilu dice:

No parecen dificiles de hacer, pero tu ya eres un experto , te quedan espectaculares.Saludos.

Isabel dice:

Quería preguntarte si mantecado y polvorón era lo mismo pero ya veo que hay diferencias.
Deben etar muy buenos, creo que me decanto por estos para estas navidades. Ya te contaré qué tal.
Un besín

capisi dice:

Riquisiimoooosss, me llevo la receta y te mando un besico.

C. M dice:

JOse, como todo lo que haces, pues de muerte lentita, ya no se que decirte.. se me han acabado los calificativos, eso si, me ha gustado lo de la nota, la diferencia entre mantecado y polvoron! que todavia no se entera la gente.. ajajajaj
que a tó le llaman mantecao!

besos

Toñi Sánchez "Mi Cocina" dice:

¡¡Que ricura!! eres un verdadero artista de los fogones y la reposteria.
Es un placer visitar tu blog.
Saludos

nieves dice:

Jose Manuel, lo prometido es deuda. Te dije que cuando publicara los mantecados de chocolate te avisaría, y así lo hago más que nada, para darte las gracias de nuevo, porque son extraordinarios. Mil gracias por esta joya, que guardo como oro en paño.
Y mira por dónde que hago mención a unos polvorones de Navarra que hizo el año pasado Angelita Alfaro de Canal Cocina, pero ella llama polvorón a este otro tipo de dulce. De todos modos, de tu blog siempre me marcho con algún conocimiento nuevo.
Ya andamos algo justos de tiempo, pero este mantecado de vainilla, está para meterse en la cocina de inmediato, y ponerse manos a la masa 🙂

Un abrazo.

María Alonso dice:

Te han quedado estupendos, chef!!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!

Alanda dice:

Unos mantecados estupendos, muy aclaratoria tu nota sobre polvorones y mantecados.
Un beso

Rocio y Josemanuel dice:

El otro día hicimos tu receta de chocolate y hemos dado cuenta de ellos en un pispas. Ahora me encanta esos nuevos, a ver si el sábado me da tiempo y me lió con ellos, la materia prima la tengo en mi poder. Gracias a ti no paso este año por el super.

Anónimo dice:

Menuda selección de especialidades navideñas, qué ricas!

Yo he hecho los mantecados de ajonjolí y canela de Ana y con 20 minutos a 200 grados se me han quemado, hay que tener mucho cuidado con los hornos que son muy diferentes unos a otros.

Saludos

José Manuel dice:

Kisa, pues todavía me queda alguno, jejej, ya no son mantecados pero tengo alguno por ahí.

goyi, gracias, se intenta.

Gloria, esperemos que sí.

Luisa, me encanta la vainilla y le da un gusto exquisito.

mc dice:

PUes si que tienen que estar ricos! estás hecho un artista de los mantecados y polvorones!! Vaya surtido!! Un beso

Suny Senabre dice:

Menudo repertorio tienes José Manuel. Te han quedado estupendos, el sabor a vainilla le aportará un toque especial.
Besitos,

Suny

José Manuel dice:

Lore, de verdad que están ricos, pero ricos.

Capisi, gracias, otro beso para tí.

Su, yo también me decanto por el jamón vamos, una cosa no quita la otra, a ver como te salen.

María, este año ha sido el de los mantecados, el año que viene no voy a tener ninguno que hacer, jejeje.

Pamela, el tostado de la harina es muy importante y con paciencia seguro que lo consigues.

José Manuel dice:

Maria Alonso, gracias, muchas gracias.

Salome, estamos aprendiendo todos los días, gracias.

Alanda, gracia y espero que esa aclaración sirva para resolver dudas.

Charo, gracias.

José Manuel dice:

Mc, estamos mejorando y aprendiendo siempre. Gracias

Suny Senabre, si te gusta la vainilla, geniales.

Ingrid dice:

Gracias por el gran surtido de mantecados que nos has presentado a lo largo de estos días! Todos buenísimos
Muchos Besos

lola dice:

menuda variedad nos has puesto este año y todos buensimos,

¡¡besos¡¡

Gabriela, clavo y canela dice:

Ya me propuse probar los mantecados españoles, se ven buenisimos, ya tengo la manteca de cerdo..
saludos

Maria Pilar-COCINICA dice:

En mi casa no duraban ni media hora, están de lujuria.

Feliz Navidad y un abrazo.

Unknown dice:

Me ha encantado esta variante con sabor a vainilla. Te han quedado perfectos, a ver si los hago este finde porque tienen que estar buenísimos.
besos

María dice:

Desde luego, no podemos decir que no tenemos recetas de mantecados, porque nos has dado todo un recopilatorio a cual mejor. Bss.

Konfusión - Vanessa Bellido dice:

Me encanta!!! Con vainilla nunca jamás lo había visto...Ke pena ke se vayan perdiendo estos sabores... Menos mal ke estás tú para recordarlo 😉

Besos y buen fin de semana!!

José Manuel dice:

Espe, para el que le guste la vainilla

Gabriela, si tienes alguna duda no dudes en preguntar.

Nenalinda, que peligro tú hija, Gracias

María, Pilar, mira que salen muchos con esta cantidad.

José Manuel dice:

Mayte, gracias, pero tenía ganas de explicarlos. Que tengas tú también un gran fin de semana

Konfusion, según mi padre eran habitual anes, pero ahora ya no se ven.

Gracias y abrazos a todos

María dice:

José Manuel, yo ya había cerrado mi producción navideña, pero estos mantecados son muy originales, igual todavía los pruebo.
Un besazo

Rakelilla dice:

Deliciosos, que recopilación tan fabulosa de recetas navideñas nos has preparado. Este año no me da tiempo pero el próximo voy a ir probando todas estas delicias.

Bicos

Silvia dice:

Me encanta la receta de hoy. Además de tener un aspecto inmejorable y más que apetecible, la presentación la hace más bonita y tentadora. Enhorabuena por cocinar como lo haces y por compartirlo.

Besos.

Manderley de GuindillayCanela dice:

De vainilla, mi perdición!!!! Creo que me voy a atrever con tu receta, aún no he hecho mantecados y eso que este año me lo había propuesto.
Se ven exquisitos.

Besos y Felices Fiestas

Margot dice:

Me maravilla ver, cuantos mantecados sabes hacer.
Eres una fuente inagotable de ellos.
Deliciosos.
Besos

Juan Hernández dice:

Una delicia de mantecados. Un buen surtido has preparado y todos sin duda fenomenales. Probaría uno de cada uno de los que has hecho jj.
Que tengas un buen fin de semana.
Saludos

José Manuel dice:

Amparo, te recnozco que lo vivo, esto me apasiona.

Silvia, gracias a tí por tú comentario.

Juana, buenos te van a salir, eso sí , yo personalmente creo que con vainilla natural tienen que tener un sabor más rico, pero con el extracto de vainilla también deben de quedar bien.

Manderley, animate, merece la pena, puedes hacer la mitad.

♥ Ana dice:

Eso espero, que sigamos el año que viene tod@s por aquí
Buffff, me encanta el sabor a vainilla, menuda delicia has preparado
Un besín

Catarina Collins dice:

Mama mia.... Que ricos que ficaram estes mantecados de baunilha, estão uma tentacao.
Gostei muito, deve ter ficado uma delicia : )
Besitos

Rosa, dice:

Imprezionante!!!!, todo lo que te pones a hacer lo haces facil, pero en ello influye la seguridad que tienes, por eso es exito seguro.
Muxus

Humbe dice:

madre mia! que ricoss!!!
estan para darles un bocao asi conforme estan colocaditos...
besosss

Jose Ramon Santana Vazquez dice:

...traigo
sangre
de
la
tarde
herida
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...

desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ

COMPARTIENDO ILUSION
JOSE MANUEL

CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...

AFECTUOSAMENTE : OS DESEO UNAS FIESTAS ENTRAÑABLES 2010- Y FELIZ AÑO 2011 CON TODO MI CORAZON….

ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE ACEBO CUMBRES BORRASCOSAS, ENEMIGO A LAS PUERTAS, CACHORRO, FANTASMA DE LA OPERA, BLADE RUUNER Y CHOCOLATE.

José
Ramón...

Nadji dice:

Jose Manuel mon ami, bravo pour toute cette déclinaison de petits gâteaux.
On sait où trouver les meilleures recettes.
A bientôt.

Verónica Cava Blanco dice:

De verdad que tienes unas manos para hacer mantecados que alucino eres todo un artista besines

cocina con sabor dice:

José Manuel, realmente eres el rey de los mantecados, que pintazaaaa!

Besos

Mari Nuñez dice:

Que ricos se ven los mantecados. Aquí se consigue esa manteca fácil, también hacen algo parecido pero mas pequeño y con azúcar granulada. Yo lo acompañaría con un chocolate caliente.

Un saludo y feliz fin de semana 🙂

José Manuel dice:

Rosa, con los mantecados la verdad es que me encuentro seguro.

Fedora, muchas gracias por pasar por aquí.

Humbe, la verdad es que salieron muy ricos.

Jantonio, animate, ya me contarás.

José Manuel dice:

Carmen, gracias, felices fiestas para tí.

Kako, están muy ricos, te lo aseguro.

Recetasverocava, gracias.

Mari, con un chocolatito caliente es un acompañamiento perfecto.

ONEGA dice:

Menudo experto en mantecados y polvorones que te has hecho. Tienes un montón de variedades...
te han quedado estupendos.
un saludo

chow and chatter dice:

lovely and simple

María dice:

menudo recetario de mantecados!!! no sabria por cual decidirme, aunque los de hoy seguro que no defraudan. Buenísimos.
Bicos y buen finde

Cris dice:

Te quedaron buenísimos y son una excelente opción para estas fiestas.
Besos!

José Manuel dice:

Miren,la verdad es que han salido deliciosos.

María, puedes hacer unos poquitos de cada

Victoria, te haces unos poquitos y repartes.

Cris, gracias.

José Manuel dice:

Rocio y José Manuel, gracias por tús palabras, me alegro de que os hayan gustado, la próxima vez habrá que darlos en vueltos en papel de alumnio,jejejeje.

Saludos

Anónimo dice:

wow!! me muero que deliciaa!! me voy a poner hacerlos ya! como salieron? tienen una pinta.. ahora para las fiestas estoy cocinando un montón saque un montón de recetas de Kraft Foods Argentina para tener la mesa completita!