Bollitos de Mantequilla. Receta
06/11/2009 - Actualizado: 02/01/2023
Unos bollitos de mantequilla deliciosos y muy tiernos, ideales para tomar en el desayuno o la merienda. El sabor a mantequilla está presente en el resultado final. Espero que os gusten.
Pan de Mie Integral. RecetaIngredientes de los Bollitos de Mantequilla
- 200g leche
- 2 huevos
- 120g mantequilla a dados
- 20g azúcar
- 10g sal
- 500g harina de fuerza
- 25g levadura fresca
Elaboración de la receta
Mezcle todos los ingredientes en mi panificadora. Una vez que se produce la primera fermentación le di forma de bollito y lo deje fermentar durante hora y media
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sensacionales !! yo los hago pero evito la mantequilla y uso aceite de oliva, pero reconozco que la mantequilla les da un sabor delicioso.
saludos
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Me han encantado estos bollito, para el deayauno ideales. Me los llevo. Besos
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